糸島で生まれた、海がそだてるワイン。
日本有数の漁獲高を誇る天然マダイなど、うまい地魚に溢れた町・糸島市。地魚にこだわったレストランを運営する私たちは、地魚を楽しめる環境も一緒に育てたいという想いから、糸島の地にワイナリーを、そして地魚に合うワインをつくりました。 海のそばのワイナリーで、牡蠣殻など海の資源を使ってブドウを育て、海の幸とともに味わう。まさに「海がそだてるワイン」を、多くの方に楽しんでいただければ幸いです。
糸島で生まれた、海がそだてるワイン。
日本有数の漁獲高を誇る天然マダイなど、うまい地魚に溢れた町・糸島市。地魚にこだわったレストランを運営する私たちは、地魚を楽しめる環境も一緒に育てたいという想いから、糸島の地にワイナリーを、そして地魚に合うワインをつくりました。 海のそばのワイナリーで、牡蠣殻など海の資源を使ってブドウを育て、海の幸とともに味わう。まさに「海がそだてるワイン」を、多くの方に楽しんでいただければ幸いです。